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sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Lustre feito em casa

Gente, meu pai tem uma indústria de materiais elétricos, uma pena que a especialidade é em postes e iluminação pública  e não em lindos lustres com cristais Swarovski , até tem uns materiais para interior  mas não dão certo na minha casa. E como dizem: "casa de ferreiro o espeto é de pau" nós não poderíamos sair  da regra. Minha casa está lá com aqueles plafons de alumínio salpicado de tinta branca da pintura do teto, ou seja, tá de dar vergonha. E eu com um mundo ao meu favor ainda não troquei a iluminação da minha casa.
Faz um tempinho já ví uns lustres feito em casa mesmo e achei a idéia ótima e me inspirou pra fazer outras coisas, que espero publicar em breve.
Mas enquanto minhas coisas não ficam prontas, vamos aos que ví na net.


Esse aqui, já está bem famosinho e batido, mas é muito legal e barato, feito de  barbante enrolado em uma bexiga e passado cola .
 O PAP dele está neste lindo Blog das Gurias . É só clicar AQUI 


Este  é uma variação do outro, só que este é feito com sisal, também achei ótima e barata a idéia.
Quem ensina a fazer este é a Janaina de Minas Gerais. O blog da bonita é este AQUI


E o vencedor de todos, o mais criativo e rico é o da quase vizinha Juju de Londrina, do Blog Apartamento Alugado

Olha ele ai que lindo


Agora acho que minhas desculpas de iluminação mal feita em casa acabaram né?!!! Prometo que vou providenciar os meus lustres logo.


Socorre que está pegando fogo


Não, eu não estou falando de flambados, a foto é meramente ilustrativa.
Eu estou falando de comida queimada mesmo, na verdade estou me desabafando e confessando que sou péssima com o tal do TEMPO DE COZIMENTO. Nunca ví pior.
Todos que me conhecem sabe que adoro cozinhar e faço isso com muito gosto, mas gente definitivamente sou horrível com o tempo.
Essa semana fui fazer uma carne  cozida e meu fogão é novo, muito potente e a quantidade de comida é bem pequena, afinal é só eu e o maridão e eu estava imaginando aquela carne molinha, suculenta, com um caldinho bem lindo, batatas macias e amarelinhas, com cebola e cheiro verde pra finalizar, maaaas a pessoa aqui terminou com o sonho na parte  de cozinhar a carne mesmo. O marido chegou, elogiou o cheiro da comida umas três vezes, uns cinco minutos depois o cheiro já não era mais o mesmo, o caldo que era pra ficar vermelinho por causa do colorau, ficou pretinho que só. Não espere fotos, porque afinal não sou idiota de mostrar como ficou a carne. Ninguém leva um tombo e pergunta se alguém tirou uma foto porque ela quer colocar no facebook, então tenha dó né?
Pois bem, feito isso não pensem que joguei a carne fora, coloquei os outros ingrediente e disse assim pro marido:
" Amor a carne tá meio amarguinha porque eu queimei" *-*
E pensa que ele achou ruim? Até repetiu (acho que estava com muita fome tadinho).
Pra você que  não se dá muito bem com relógio achei umas tabelas na internet e achei ótimas é só clicar AQUI  e se divertir sem queimar nada.



A foto é do André Macedo.

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011

Coisa de Japonês

Bom quem já teve a oportunidade de ir para o Japão (eu desperdicei a minha) ou que já teve contato com as coisas de lá (em especial as comidas e doces) sabe do capricho que as coisas são feitas.
Minha mãe, que mora lá há 16 anos, mandou algumas dessas coisinhas de comer e devo dizer que, em primeiro lugar, as embalagens são as melhores do universo, gente é uma delicadeza sem fim e eles pensam eu TUDO, principalmente em um jeito de fechar a embalagem se você não for consumir todo o produto. Uma outra coisa que me chamou a atenção é que as propagandas não são enganosas, eu estava admirando a embalagem das torradinhas de azeite e ervas do Rakuen (uma espécie de R$ 1,99 de lá) e quando eu abri, as torradas eram EXATAMENTE como as da embalagem, cortadas milimetricamente iguais, sem estarem quebradas, destruídas e bagaçadas como as daqui. Me fascinou!!
Mas apesar de todo o cuidado dos meus "parentes" nada melhor que a criatividade dos mesmos.
Encontrei na internet um kit de comidinhas para fazer réplicas dos pratos da culinária japonesa (ou não). A empresa que fabrica os danados kits é a Kracie, e o produto é o Popin Cookin, a caixa vem, com os produtos, as forminhas e espátulas, e a embalagem é 100% explicativa e fica tudo muito lindo, se fica gostoso ai eu já não sei. Sei que tem gostinho de morango, baunilha, limão, uva e iogurte. O preço do brinquedinho/comida é de 262 ienes que corresponde a mais ou menos R$5,00. 

A caixa e a explicação
clique na imagem para ampliar


Veja o vídeo de como utilizar o produto.
Legal né? Achei bem a cara de japonês.

De onde vem a Baunilha?



Sempre vejo nas receitinhas espalhadas por aí a tão apreciada, elogiada e amada fava de baunilha e então resolvi pesquisar preço e descobrir de onde vem a danada e acabei descobrindo que a bendita é uma fava de orquídea.
Confesso que fiquei um tanto admirada pois orquídeas, na minha cabeça, só serviam para enfeitar a casa uma vez por ano, por poucos e tristes dias de quem pagou um absurdo na plantinha e o resto do ano era apenas um pedaço de pau seco (perdoem a insensibilidade da que vos escreve).
Mas enfim, a orquídea que fornece a preciosa fava é esta amerelinha aqui, o nome dela é Vanilla planifolia .





Aqui as favas ainda verdes
Esses frutos verdes não têm cheiro nem gosto, para alcançar aquele sabor e cheiro agradáveis, é preciso, primeiro, deixá-los secar numa estufa ou ao sol. Durante a secagem, ocorre um processo de fermentação natural: a ação de enzimas faz com que os frutos fiquem pretos e com seu perfume concentrado. Para retirar o extrato de baunilha, esmaga-se a vagem seca, que depois é mergulhada em álcool.
Aquela baunilha que compramos no supermercado tem aroma artificial. É obtida em laboratório a partir de álcool coniferílico, uma substância presente na madeira dos pinheiros. Os dois tipos de baunilha são parecidos, mas não iguais. A natural é muito mais cara, mas tem aroma e sabor muito mais suave.
O preço é de R$ 2,00 a R$5,00 uma fava, nada tão docinho quanto ela, mas dizem que compensa. A pessoa aqui ainda não provou a tal fava, pois aqui em Maringá ainda não ví as moçoilas a venda, mas aguardo na espectativa de que um dia as provarei.

fonte: aqui, aqui e aqui


terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Dia de visita





Olá, tudo bem?
Bom, vamos inaugurar a sessão "Dia de Visita "que são indicações de blogs e sites que eu gosto e recomendo.
Vamos começar pelo Just Lia que é um site delicioso de s
e passar umas horinhas. Cheio de frescurinhas femininas, dicas de moda, maquiagens, produtos de beleza e tem sempre muitas bonecas por lá. A Barbie é uma assídua visitante (nem sei de onde tiram tantas Barbies assim) Mas é tudo uma graça e muito bem ilustrado.
Uma das minhas sessões favoritas é a "O que eles pensam
As meninas escolhem um tema e os meninos respodem. Os temas são variados passando normalmente pelo mundo da moda.




Meus comentários favoritos são os do Gravataí, eu diria que ele é um poço de sinceridade e a sutileza passa quilômetros de distância do ser humano lá, mas tem um toque de humor (as vezes bem negro) que me faz gostar deste ogro homem. Acabo nem lendo o comentário dos outros meninos (desculpa meninos).
Mas é isso aí eu indico o site porque é todo bom, vale a pena conferir.


Sal e Pimenta

Sal e pimenta parece que nasceram um para o outro, tempero básico e essencial de qualquer prato salgado. E pra deixar essa combinação ainda mais perfeita deixamos de lado aquele saleiro 1980, feito de plástico, com potinho transparente e tampinha branca e partimos não mais da idéia de apenas temperar mas sim, de dar aquele toque especial na decoração da cozinha ou da mesa.
Andando pela rede aê encontrei muitas variações destes potinhos.

Para os machos

Para os Nerds

Para os espirituais

Para os dançarinos e amantes da música

E até para os carinhosos

Ai, vai dizer que não é uma graça só?!!!
Principalmente este último do abraço, adoraria ter um desses na minha cozinha.

segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Bebê a Bordo


Depois de um tempo de casado, já ouvi mais que um casal dizer que é necessário ter um filho, dizem que fica faltando algo na relação e coisa e tal. Há aqueles que troquem um filho por um bichinho de estimação e há aqueles que tem filhos adoidado. Minha família se encaixa nos que querem encher o mundo de Baraldis e tem um pessoal trabalhando com muito empenho para que isso aconteça. Pois bem, minha irmã, com uma filha (a Clara) está grávida e a médica sugeriu que fosse gêmeos, ela está feliz e apavorada, mas o resultado definitivo só sai amanhã. Estou torcendo pra que tenha 2 nenês na barriga dela. Afinal, não sou eu que vou amamentá-los.
E dando continuação a espécie... sábado pela manhã estou
eu dormindo na minha casinha e ela me liga dando a notícia que minha madrasta está grávida.
Bom, quando eu disse que haviam pessoas que estavam empenhadas neste árduo trabalho, me referia principalmente ao meu pai, quer saber porque? Agora somos em 5 irmãos, é irmão pra caramba nos tempos de hoje. Mas ficamos todos muito felizes
com a notícia e aguardamos os resultados com ansiedade, orando pra que Deus abençoe os novos integrantes da família e que possam vir com muita saúde, amém.



As lindas fotos que ilustram o post é da Beth, que fotos mais lindas que ela tira, que olhar, e que iluminação perfeita, aqui está o site dela pra quem quiser conferir






sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

The Beginning




Não vou ficar com as enrolações cotidianas de quem começa um blog, seremos diretos.
Olá prazer meu nome é Vanessa Baraldi Carvalho, sou esposa do Édes Carmo Carvalho. Filha do pai (a mãe tá looongeee que só), Irmã de três, tia de mais três e amiga de muitos. Sou serva de Deus,uma pessoa realizada e muito feliz.
Gosto de fotografia, receitas, maquiagem e decoração. Minhas unhas estão sempre um desastre e eu sou um poço de bagunça, qualidade essa que não combina de forma alguma com uma dona de casa e o fato de ser um tanto destrambelhada também não combina, mas tento me adaptar.
Ao pensar em um blog, onde penso colocar fotos das receitinhas que faço, me deu certo medo, com as tais qualidades citadas anteriormente já imaginei minha linda maquina fotográfica cheia de farinha ou com alguns pedaços de ervas secas. Pensar nisso é aterrorizante, mas vamos ver no que dá.
Será que consigo me manter organizada e com fotos tão bonitas como a bonita aqui? http://veganyumyum.com/

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