Não, eu não estou falando de flambados, a foto é meramente ilustrativa.
Eu estou falando de comida queimada mesmo, na verdade estou me desabafando e confessando que sou péssima com o tal do TEMPO DE COZIMENTO. Nunca ví pior.
Todos que me conhecem sabe que adoro cozinhar e faço isso com muito gosto, mas gente definitivamente sou horrível com o tempo.
Essa semana fui fazer uma carne cozida e meu fogão é novo, muito potente e a quantidade de comida é bem pequena, afinal é só eu e o maridão e eu estava imaginando aquela carne molinha, suculenta, com um caldinho bem lindo, batatas macias e amarelinhas, com cebola e cheiro verde pra finalizar, maaaas a pessoa aqui terminou com o sonho na parte de cozinhar a carne mesmo. O marido chegou, elogiou o cheiro da comida umas três vezes, uns cinco minutos depois o cheiro já não era mais o mesmo, o caldo que era pra ficar vermelinho por causa do colorau, ficou pretinho que só. Não espere fotos, porque afinal não sou idiota de mostrar como ficou a carne. Ninguém leva um tombo e pergunta se alguém tirou uma foto porque ela quer colocar no facebook, então tenha dó né?
Pois bem, feito isso não pensem que joguei a carne fora, coloquei os outros ingrediente e disse assim pro marido:
" Amor a carne tá meio amarguinha porque eu queimei" *-*
E pensa que ele achou ruim? Até repetiu (acho que estava com muita fome tadinho).
Pra você que não se dá muito bem com relógio achei umas tabelas na internet e achei ótimas é só clicar AQUI e se divertir sem queimar nada.
A foto é do André Macedo.
