Socorre que está pegando fogo

Não, eu não estou falando de flambados, a foto é meramente ilustrativa.
Eu estou falando de comida queimada mesmo, na verdade estou me desabafando e confessando que sou péssima com o tal do TEMPO DE COZIMENTO. Nunca ví pior.
Todos que me conhecem sabe que adoro cozinhar e faço isso com muito gosto, mas gente definitivamente sou horrível com o tempo.
Essa semana fui fazer uma carne  cozida e meu fogão é novo, muito potente e a quantidade de comida é bem pequena, afinal é só eu e o maridão e eu estava imaginando aquela carne molinha, suculenta, com um caldinho bem lindo, batatas macias e amarelinhas, com cebola e cheiro verde pra finalizar, maaaas a pessoa aqui terminou com o sonho na parte  de cozinhar a carne mesmo. O marido chegou, elogiou o cheiro da comida umas três vezes, uns cinco minutos depois o cheiro já não era mais o mesmo, o caldo que era pra ficar vermelinho por causa do colorau, ficou pretinho que só. Não espere fotos, porque afinal não sou idiota de mostrar como ficou a carne. Ninguém leva um tombo e pergunta se alguém tirou uma foto porque ela quer colocar no facebook, então tenha dó né?
Pois bem, feito isso não pensem que joguei a carne fora, coloquei os outros ingrediente e disse assim pro marido:
" Amor a carne tá meio amarguinha porque eu queimei" *-*
E pensa que ele achou ruim? Até repetiu (acho que estava com muita fome tadinho).
Pra você que  não se dá muito bem com relógio achei umas tabelas na internet e achei ótimas é só clicar AQUI  e se divertir sem queimar nada.



A foto é do André Macedo.

Coisa de Japonês

Bom quem já teve a oportunidade de ir para o Japão (eu desperdicei a minha) ou que já teve contato com as coisas de lá (em especial as comidas e doces) sabe do capricho que as coisas são feitas.

Minha mãe, que mora lá há 16 anos, mandou algumas dessas coisinhas de comer e devo dizer que, em primeiro lugar, as embalagens são as melhores do universo, gente é uma delicadeza sem fim e eles pensam eu TUDO, principalmente em um jeito de fechar a embalagem se você não for consumir todo o produto. Uma outra coisa que me chamou a atenção é que as propagandas não são enganosas, eu estava admirando a embalagem das torradinhas de azeite e ervas do Rakuen (uma espécie de R$ 1,99 de lá) e quando eu abri, as torradas eram EXATAMENTE como as da embalagem, cortadas milimetricamente iguais, sem estarem quebradas, destruídas e bagaçadas como as daqui. Me fascinou!!

Mas apesar de todo o cuidado dos meus "parentes" nada melhor que a criatividade dos mesmos.

Encontrei na internet um kit de comidinhas para fazer réplicas dos pratos da culinária japonesa (ou não). A empresa que fabrica os danados kits é a Kracie, e o produto é o Popin Cookin, a caixa vem, com os produtos, as forminhas e espátulas, e a embalagem é 100% explicativa e fica tudo muito lindo, se fica gostoso ai eu já não sei. Sei que tem gostinho de morango, baunilha, limão, uva e iogurte. O preço do brinquedinho/comida é de 262 ienes que corresponde a mais ou menos R$5,00. 

A caixa e a explicação

clique na imagem para ampliar

Veja o vídeo de como utilizar o produto.

Legal né? Achei bem a cara de japonês.

The Beginning

Não vou ficar com as enrolações cotidianas de quem começa um blog, seremos diretos.

Olá prazer meu nome é Vanessa Baraldi Carvalho, sou esposa do Édes Carmo Carvalho. Filha do pai (a mãe tá looongeee que só), Irmã de três, tia de mais três e amiga de muitos. Sou serva de Deus,uma pessoa realizada e muito feliz.

Gosto de fotografia, receitas, maquiagem e decoração. Minhas unhas estão sempre um desastre e eu sou um poço de bagunça, qualidade essa que não combina de forma alguma com uma dona de casa e o fato de ser um tanto destrambelhada também não combina, mas tento me adaptar.

Ao pensar em um blog, onde penso colocar fotos das receitinhas que faço, me deu certo medo, com as tais qualidades citadas anteriormente já imaginei minha linda maquina fotográfica cheia de farinha ou com alguns pedaços de ervas secas. Pensar nisso é aterrorizante, mas vamos ver no que dá.

Será que consigo me manter organizada e com fotos tão bonitas como a bonita aqui? http://veganyumyum.com/